Le Bus Palladium
6 Rue Fontaine
75009 Paris
Le Bus Palladium a changé sa carte et c’est bien dommage; je n’aurais
même pas eu l’occasion de tester le fameux Burger au fois gras,
recommandé par mon ami carnivore David.
En revanche, les classiques du restaurant qui auront survécu à ce
remaniement, ont été également revisité! C’est avec bonheur que nous
découvrons donc un burger avec un bun fait maison et un oignon rouge
bien généreux! La version précédente ne faisait pas forcement bonne
impression dans l’assiette avec le patty perdu au milieu du bun
industriel; celui ci a une allure plutôt fier, quelque chose de défiant!
Il y a dans ce plat l’apport suffisant en calorie pour danser
jusqu’au bout de la nuit! A tester un vendredi avant une soirée le
BonBon!
7,5/10
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