lundi 28 mai 2012

Barbershop


Barbershop
68 avenue de la République
75011 Paris

    On peut y aller pour déguster leurs mojitos, profiter de la bonne sélection musicale ou goûter leurs excellents burgers. Et maintenant qu'ils ont remplacé les oignons crus par des oignons confits, pourquoi pas y faire des rencontres!
Les burgers sont à la hauteur de leur réputation, c'est dire!

8,5/10

Speed Burger



Speed Burger
Nancy

    Le concept est fort appréciable puisque l'on a la possibilité de composer soi-même son burger et de se le faire livrer. Dommage que l'on ne puisse pas intervenir dans la disposition des éléments, cela éviterait de se retrouver avec un burger instable et difficile à prendre en main. C'est une très mauvaise idée de mettre juste au dessus du bun inférieur la salade et les tranches de tomates : tout fout le camp! Tous les ingrédients de ce burger sont pourtant bons.

6/10

dimanche 6 mai 2012

Hippopotamus





Hippopotamus
5 Boulevard Batignolles 
75008 Paris

   Un bun industriel, une piperade au piment d'Espelette, des tranches de tomme de brebis et un patty plutôt consistant, c'est ce que l'on retrouve dans cet Hippo Burger Basque. Ce dernier manque de saveur (le goût de la tomme de brebis est inexistant) et on regrette de ne pas retrouver d'oignons dans cette recette.

5/10

mercredi 2 mai 2012

Hummer



Kebab
96 Boulevard Barbes
75018 Paris


    Peut-être suis-je tombé un mauvais jour. Peut-être mon estomac est-il devenu fragile. Dans tous les cas, ce Hummer, qui a plutôt bonne réputation dans le quartier (les policiers vont souvent casser la croute chez eux), m'a donné un mal de ventre terrible et ne m'a pas laissé fermer l'oeil de la nuit. Un très vaste choix de sandwichs est disponible, peut-être n'ai-je pas choisi le bon. Les gros - voire très gros - appétits trouveront ici leur bonheur : il doit y avoir plus d'une dizaine de sandwichs proposant au moins 3 steaks + fromage+ Oeuf.

4/10