mardi 4 décembre 2012

Le Plein Soleil


Plein Soleil
90 Avenue Parmentier
75011 Paris

Le cadre est sympa, les serveurs à l'écoute et la présentation plutôt soignée. Jusqu'ici tout va bien. 
Le client lambda, pas plus féru de burgers que ca, pourrait reprocher au sandwich son trop plein de sauce - une sauce cocktail - qui vient masquer le goût des autres ingrédients. 
En revanche, pour les aficionados de burgers que nous sommes, un pain et des frites-maison ça ne suffit plus, il nous en faut d'avantage: avoir des produits frais. Le steack est surgelé et la sauce cocktail, omniprésente, vient anésthésier le goût des oignons et celui du cheddar (que l'on sent à peine). 

4/10

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