vendredi 3 mai 2013

Burger Lounge




Burger Lounge
8539 W Sunset Boulevard, West Hollywood
California 90069

  Burger Lounge part du principe selon lequel le burger ne devrait pas seulement être bon mais également  fait à partir d'ingrédients saints et en faveur du développement durable, tout un programme donc. La viande "fraiche" utilisée pour les burgers est uniquement issue de bovins nourris à base d'herbes et tous les autres ingrédients sont bios et frais, rien de congelé.
   The Classic, commandé, porte bien son nom : bun maison, cheddar bio, ketchup bio & moutarde, cornichons et oignons. Bien que la sauce ketchup & moutarde prenne le dessus (c'est voulu et bien exécuté) , c'est un excellent burger avec une viande parfaitement assaisonnée (c'est souvent le cas au Etats-Unis), un cheddar savoureux et un bun bien spongy. 

9/10

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